Ce n’est pas par miracle que déjà en 1892, le Château Briand fut consacré à Lourdes en obtenant la meilleure place du Palmarès des vins, mais par ses vertus et qualités.
Produit sur une belle croupe de grave ;
– son vin rouge est bien évidemment parfait avec une pièce de viande de boeuf tel un Chateaubriand,
– pour sa part son vin blanc est parfait avec des poissons.